大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
韩式泡菜—辣白菜

韩式泡菜—辣白菜

分享到:
收藏(671)
主料
大白菜一棵大葱一颗芹菜一棵
大蒜两头洋葱半棵生姜一块
虾酱2-3勺鱼露适量辣椒适量
青萝卜半棵适量白酒适量
白砂糖适量

韩式泡菜—辣白菜的做法,共6个步骤

韩式泡菜—辣白菜的做法图解1

1/6. 先将白菜切小,青萝卜切片,用盐水浸泡6-8小时

韩式泡菜—辣白菜的做法图解2

2/6. 将葱姜蒜芹菜洋葱用料理机打成泥(少量芹菜)

韩式泡菜—辣白菜的做法图解3

3/6. 芹菜切段

韩式泡菜—辣白菜的做法图解4

4/6. 打好的葱姜蒜芹菜洋葱泥(为了避免某些人挑食,我就直接打成泥了)

韩式泡菜—辣白菜的做法图解5

5/6. 在葱姜蒜芹菜泥里放入虾酱鱼露辣椒面,加入白酒、盐、白砂糖,这个要看个人的口味适量放入。

韩式泡菜—辣白菜的做法图解6

6/6. 倒入白菜中,搅拌均匀,放置5-7天,就可以食用了~

点赞(9389)
分享到:
收藏(671)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

韩式泡菜的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11760人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 韩式泡菜—辣白菜热量1912 千卡
  • 脂肪21.69 克
  • 蛋白质42.29 克
  • 碳水化合物283.97 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看