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1/8. 准备原料
2/8. 猪蹄焯水洗净
3/8. 热锅凉油炒香桂皮八角
4/8. 倒入猪蹄后烹入料酒
5/8. 倒入生抽和老抽适量,加水烧开
6/8. 加入一大块腐乳和两大勺腐乳汁子
7/8. 最后加冰糖和葱姜,小火炖直至猪蹄软烂
8/8. 加盐和鸡精焖一会收汁即可
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