主料 | ||
贡米适量 | 青椒2个 | 胡萝卜一个 |
红烧排骨适量 | ||
辅料 | ||
盐少许 | 金龙鱼食用油少许 |
1/8. 将贡米洗净,放进砂锅中烹煮
2/8. 煮饭的期间 我们来准备菜的部分,将青椒胡萝卜洗净 切丝备用
3/8. 将油倒入烧热的锅中
4/8. 待油烧热然后 将菜放入锅中翻炒(翻炒期间记得加油)
5/8. 等米饭煮的还剩下一点水的时候 往米饭里面加入适量的食用油,围着米饭边边倒一圈,切记不要倒太多
6/8. 然后在将事先准备好的菜放入锅中,盖上盖继续闷煮10几分钟左右
7/8. 煮好的时候可以在煲仔饭上淋上汤汁,这样吃起来更赞,我淋的汤汁是烧排骨时留下的
8/8. 成品