家常鸡蛋饼

1/6. 菠菜和南瓜切碎，南瓜要更细小一些

2/6. 鸡蛋、水和面粉搅拌成糊没有颗粒状

3/6. 放入蔬菜和全部佐料

4/6. 平底锅放少量油，倒入四分之一面糊，转动锅让面糊铺满锅底，中小火煎。（我用的小号平底锅。）

5/6. 表面没有液体状面糊就翻面，两面出现些许淡淡的焦状时即可出锅。