玉米煎饼

1/11. 糯米粉100g

2/11. 玉米粉50g

3/11. 澄粉30g

4/11. 鸡蛋1个

5/11. 把泡打粉 炼奶 鸡蛋倒在三合一的粉中 (忘了说 所有粉过一下筛)

6/11. 麦片加热水加奶粉 泡到软口

7/11. 适量的麦片牛奶倒粉的碗中 倒入玉米油搅拌 置无颗粒状

8/11. 开小火 放一瓷勺油

9/11. 舀汤的勺子 一勺 冷油下锅

10/11. 起泡 变色 铲起来 有的铲烂了 这是事实