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彩虹发糕

彩虹发糕

yn高小疯

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喜欢彩虹的颜色 ,这款发糕颜色鲜艳,对小朋友可以激起食欲。面粉高粉低粉都可以,能发起来就行。
主料
胡萝卜两根紫薯两个菠菜适量
面粉300克白糖15克孝母粉6克

彩虹发糕的做法,共17个步骤

彩虹发糕的做法图解1

1/17. 紫薯去皮,上锅蒸熟用勺子压成泥

彩虹发糕的做法图解2

2/17. 菠菜和胡萝卜分别取汁,我用的榨汁机

彩虹发糕的做法图解3

3/17. 面粉、白糖、孝母粉分成3等份,每份100克面粉2克孝母粉5克白糖。每份分别加入紫薯泥,胡萝卜汁和菠菜汁和成面团。

彩虹发糕的做法图解4

4/17. 100克面粉、5克白糖2克孝母粉,加入菠菜汁和成面团。

彩虹发糕的做法图解5

5/17. 紫薯泥同样做法

彩虹发糕的做法图解6

6/17. 和好的面团,颜色很漂亮。

彩虹发糕的做法图解7

7/17. 面团放入器皿中分开发孝

彩虹发糕的做法图解8

8/17. 发孝至两倍大

彩虹发糕的做法图解9

9/17. 然后取出面团,每个颜色分成两份同样大小。揉好

彩虹发糕的做法图解10

10/17. 擀成圆形,把颜色岔开摞在一起。

彩虹发糕的做法图解11

11/17. 叠加起来等待二次发孝至两倍大,开水上锅蒸三十分钟关火,闷五分钟在打开盖子。模具可以用戚风模具,我用的土司模具。

彩虹发糕的做法图解12

12/17. 成品

彩虹发糕的做法图解13

13/17. 切开图

彩虹发糕的做法图解14

14/17. 漂亮的颜色

彩虹发糕的做法图解15

15/17. 来一块吧

彩虹发糕的做法图解16

16/17. 彩虹蛋糕

彩虹发糕的做法图解17

17/17. 美美的早餐

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营养信息

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  • 彩虹发糕热量1399 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质15.99 克
  • 碳水化合物191.85 克
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