辣白菜鳕鱼炖土豆

1/15. 鳕鱼拦腰剪断，处理干净（我害怕没看，不详讲了），用盐喂口。

2/15. 把收拾干净的鳕鱼放锅里煎一下

3/15. 两面都煎黄的先盛出备用

4/15. 都煎好后添水，放葱花

5/15. 放姜片

6/15. 放韩式辣椒酱

7/15. 辣椒酱的量根据自己喜辣的程度而定

8/15. 然后放些辣白菜

9/15. 水不够再添一些水，没过鱼

10/15. 放些蒜瓣继续炖

11/15. 土豆去皮用刀掰块

12/15. 下入锅中

13/15. 大火煮开锅

14/15. 调小火盖盖子炖