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简单易做可乐鸡翅

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阿凤要当大厨

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主料
鸡翅八只料酒两勺生抽两勺
两三片可乐一瓶

简单易做可乐鸡翅的做法,共4个步骤

1/4. 把鸡翅割几刀,用料酒和生抽腌制,大概二十分钟左右,腌制得久点会比较入味,最好一小时左右,这样的话,之后的沥水后,还是比较有味道的

2/4. 烧锅水,把鸡翅放进去过一下,主要是去血丝和脏东西的,不要过太久,要不然就肉老了,过水后的鸡翅装盘

3/4. 热锅,倒油,放姜片,也可以放一两段大葱,炒两下,放鸡翅进去翻炒。炒的差不多金黄色了,就放生抽两勺左右,我不放盐,怕太咸,喜欢淡的。要放的话,可以略微放点,小半勺。翻炒几下,然后倒可乐,没过鸡翅就行。

简单易做可乐鸡翅的做法图解4

4/4. 火候减小,盖锅盖,等收汁,起锅,装盘。

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营养信息

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  • 简单易做可乐鸡翅热量1121 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物41.58 克
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