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鸡肉蔬菜炒面

鸡肉蔬菜炒面

Ceci的小厨房

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想要吃蔬菜,想要吃的健康,就是这碗鸡肉蔬菜炒面。虽然味道不会很浓,但是蔬菜的原味一定鲜美,吃着又清爽,看着又养眼。
主料
面条200克大蒜末适量葱花适量
生姜末适量鸡肉100克西兰花半个
红椒半个胡萝卜1根酱油适量
适量料酒少许黑胡椒适量
蚝油1勺子

鸡肉蔬菜炒面的做法,共6个步骤

鸡肉蔬菜炒面的做法图解1

1/6. 把蔬菜洗净,切好。把鸡肉切成小块。把面条煮熟,备用。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解2

2/6. 首先锅中加入少许油。将大蒜末,生姜末和葱花放入锅中。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解3

3/6. 加入鸡块翻炒几下。(为了去油可以提前将鸡肉煮熟或者可以直接炒)

鸡肉蔬菜炒面的做法图解4

4/6. 再加入备用的蔬菜,炒几分钟,倒入少许水。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解5

5/6. 蔬菜炒的炒不多,放入面条翻炒均匀。加入调料:酱油,盐,糖,耗油和料酒。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解6

6/6. 炒面出锅咯,即可使用。面上可以撒上芝麻,黑胡椒和辣椒粉。健康面条吃起!

小窍门

蔬菜的选择与分量可以按照自己的喜好来订。我酱油放的比较少,你们可以多加点。

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营养信息

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  • 鸡肉蔬菜炒面热量1055 千卡
  • 脂肪40.3 克
  • 蛋白质63.68 克
  • 碳水化合物181.49 克
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