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1/1. 我选雏牧香家的五花肉,切成四方小块,热水过一下最好,先在锅内放少许油,再放入白糖一小汤勺,油热炒开变色,倒入五花肉翻炒,加水盖住肉面,放入姜葱调味包即可,大伙开后中火收,一直到汤汁少许在放入盐味精,装盘了。
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