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素炒面

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海霞的厨房60

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炒面,简单又美味。搭配什么蔬菜都可以,也可以把大白菜换成圆白菜或者小青菜都可以,总之随意搭配就好。一个人不知道吃什么的时候可以炒上一盘面,味道很不错哦!
主料
面条150克胡萝卜半根洋葱半个
大白菜1片大葱1小段1小勺
鸡精半小勺酱油2汤匙食用油45克

素炒面的做法,共10个步骤

素炒面的做法图解1

1/10. 我用的是这样的拉面,150克够两个人吃的了。

素炒面的做法图解2

2/10. 胡萝卜、洋葱和白菜全部切丝备用。

素炒面的做法图解3

3/10. 水开后煮面,煮至八成熟就可以了。

素炒面的做法图解4

4/10. 煮好的面过凉水。

素炒面的做法图解5

5/10. 然后放上一点食用油搅拌均匀,这样炒面的时候不会粘在一起。

素炒面的做法图解6

6/10. 炒锅烧热后放入葱爆香。

素炒面的做法图解7

7/10. 然后放入切好的菜。

素炒面的做法图解8

8/10. 接着放入盐和酱油调味。

素炒面的做法图解9

9/10. 在放入面炒熟后放入鸡精调味即可。

素炒面的做法图解10

10/10. 吃的时候放上一点醋,在来瓣大蒜。那味道好极了。

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营养信息

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  • 素炒面热量1164 千卡
  • 脂肪104.25 克
  • 蛋白质33.67 克
  • 碳水化合物152.35 克
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