| 主料 | ||
| 茄子一个 | 西红柿一个 | 青椒一个 |
| 冰糖适量 | 大蒜适量 | |
烧茄子的做法，共4个步骤
1/4. 准备食材，茄子切条，泡在水中。
2/4. 热油，加入冰糖，放入茄子翻炒
3/4. 茄子大火翻炒到变软，变色，加入番茄继续翻炒
4/4. 待番茄化汤，加入青椒，蒜末，盐，翻炒均匀
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营养信息
详细信息>>- 烧茄子热量772 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物137.9 克
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吃冰糖100克，热量397千卡
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