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山药枸杞排骨汤

山药枸杞排骨汤

馨蓓

馨蓓

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主料
山药1000克排骨500克枸杞5-6颗
生姜,葱适量盐,生抽,八角,桂皮适量

山药枸杞排骨汤的做法,共9个步骤

山药枸杞排骨汤的做法图解1

1/9. 山药斜切成段

山药枸杞排骨汤的做法图解2

2/9. 2材料备齐

山药枸杞排骨汤的做法图解3

3/9. 锅中加入油烧至七成热,加入切片的生姜爆点香味

山药枸杞排骨汤的做法图解4

4/9. 倒入排骨翻炒几下,再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬

山药枸杞排骨汤的做法图解5

5/9. 加入适量开水小火煮5分钟

山药枸杞排骨汤的做法图解6

6/9. 在汤锅中加入适量水烧开

山药枸杞排骨汤的做法图解7

7/9. 倒入炒锅中的排骨炖一个小时。

山药枸杞排骨汤的做法图解8

8/9. 再加入切好的山药、枸杞转小火再炖一个小时左右即可,最后起锅时可以撒上点葱花

山药枸杞排骨汤的做法图解9

9/9. 完成

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营养信息

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  • 山药枸杞排骨汤热量1973 千卡
  • 脂肪22.1 克
  • 蛋白质34.1 克
  • 碳水化合物78.2 克
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