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板栗红烧肉

板栗红烧肉

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主料
五花肉800克板栗300克鹌鹑蛋200克
草果1枚八角2个香叶1片
老抽适量生抽适量白糖适量

板栗红烧肉的做法，共7个步骤

板栗红烧肉的做法图解1

1/7. 五花肉切好后 锅里放点油加姜片爆香。倒入五花肉炒熟

板栗红烧肉的做法图解2

2/7. 板栗也下锅翻炒

板栗红烧肉的做法图解3

3/7. 煮好的剥皮的鹌鹑蛋也下锅翻炒

板栗红烧肉的做法图解4

4/7. 白糖倒入锅里翻炒糖色

板栗红烧肉的做法图解5

5/7. 倒入五花肉翻炒

板栗红烧肉的做法图解6

6/7. 倒入老抽，生抽，放入各种香料翻炒，加入板栗和鹌鹑蛋，倒入水开始煮大约40分钟

板栗红烧肉的做法图解7

7/7. 收汁后盛盘

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营养信息

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  • 板栗红烧肉热量5294 千卡
  • 脂肪76.43 克
  • 蛋白质81.97 克
  • 碳水化合物256 克
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