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菠菜培根蛋挞

菠菜培根蛋挞

Wang56

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小时候在广州吃过一次咸蛋挞,后来不管怎么找,找了好几个城市都找不到,这两天突然特别想吃,就自己动手突发奇想做了这个蛋挞
主料
菠菜50克培根1片蛋黄2个
蛋挞皮6只适量胡椒粉少许
鲜牛奶150毫升鸡汤粉1勺

菠菜培根蛋挞的做法,共5个步骤

1/5. 菠菜放进锅里烫熟,挤干水分切碎

2/5. 培根切成细条

3/5. 蛋黄打散,加入鲜奶150ml,调味粉,搅拌均匀,用筛网过滤两遍

4/5. 把菠菜和培根放入蛋液

菠菜培根蛋挞的做法图解5

5/5. 烤箱220度预热10分钟,蛋挞进烤箱,定时25分钟

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营养信息

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  • 菠菜培根蛋挞热量858 千卡
  • 脂肪93.41 克
  • 蛋白质67.57 克
  • 碳水化合物131.69 克
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