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虾仁炒面

虾仁炒面

馋猫公主琦琦

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小妞最爱吃虾,爆炒,白灼,碳烤。。。哇咔咔,怎样做都爱吃,但是,每次都是只吃虾,不吃主食,有点伤脑筋。今天给小妞做了虾仁炒面,没想到,面中尽是虾的鲜美,虾仁和面条通通吃光光。清淡,鲜香,虾肉Q弹,好吃到没朋友。
主料
面条适量虾仁适量青椒适量
洋葱适量
辅料
食用油适量少许酱油少许

虾仁炒面的做法,共3个步骤

1/3. 速冻的虾仁在冷藏室解冻,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟捞出,再反复冲用清水冲洗几遍,淋干水分备用。(淡盐水的量不需要太多,刚刚浸没虾仁即可,这样可以是虾仁的口感Q弹。)

2/3. 大辣椒,洋葱切丝备用。面条煮至9分熟捞出,过凉水备用。

虾仁炒面的做法图解3

3/3. 锅中热油,放入大辣椒丝,洋葱丝,虾仁翻炒,加入盐少许,酱油适量翻炒至虾仁成熟,放入面条翻炒均匀即可。

小窍门

宝宝的饮食以清淡易消化为宜。过节期间大多都会大鱼大肉的,或是油腻,或是口味浓重。这样的饮食很容易给宝宝的肠胃增加负担,引发积食,导致宝宝食欲不振,便秘,睡不安稳,咳嗽发烧等这种类似感冒的症状。所以,希望妈妈们尽量把不宜消化的食物安排在早餐,午餐和晚餐尽量给宝宝食用易消化的食物。虾仁味道鲜美,营养丰富,可以补充宝宝成长所需,面条易消化,吸收虾仁的鲜美,可以促进宝宝的食欲。宝宝的饮食不要加入过多的调味品,原汁原味最好,这样是因为孩子的味蕾发育不成熟,过多的调味品虽然可以促进食欲,但是对宝宝的生长发育是不利的。

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营养信息

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  • 虾仁炒面热量885 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物76.64 克
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