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潮汕虾枣

潮汕虾枣

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主料
肥瘦猪肉500克鲜虾250克马蹄250克
鸡蛋5只虾米50克葱头6个
胡椒粉少量两勺金龙油少许
酱油一勺五香粉少许腐竹皮两张

潮汕虾枣的做法,共2个步骤

潮汕虾枣的做法图解1

1/2. 把肥瘦猪肉和马蹄切成小粒,鲜虾和虾米切三段,葱切小粒,加入鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉,五香粉,酱油,金龙油。然后搅拌均匀。拿出腐竹皮包裹成一条卷起来,然后切成小块入油炸就好了!

潮汕虾枣的做法图解2

2/2. 把搅拌均匀的材料用腐竹皮包过成条,然后切成4厘米小方块入油锅炸至金黄色捞出。

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营养信息

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  • 潮汕虾枣热量2976 千卡
  • 脂肪55.53 克
  • 蛋白质127.46 克
  • 碳水化合物255.23 克
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