油焖大虾

1/9. 新鲜大虾洗净(由于是阿根廷红虾 所以生的就是红色）

2/9. 剔除虾线 剪掉红虾的须子和腿

3/9. 大虾收拾干净用清水泡一泡 再仔细洗一洗

4/9. 切葱丝 姜丝 蒜片 备用

5/9. 热油锅

6/9. 下葱姜蒜翻炒 爆炒出香味

7/9. 把虾下锅 翻炒一分钟

8/9. 锅里加入料酒 海鲜酱油 白糖 加少量水小焖一会儿 做的时候不小心水加多了…一定少量水 这样才好收汁