简单，开胃。
| 主料 | ||
| 辣白菜适量 | 豆腐适量 | |
| 辅料 | ||
| 土豆适量 | 香菇适量 | 韩国辣酱适量 |
| 花嘎适量 | ||
辣白菜豆腐汤的做法，共2个步骤
1/2. 蒜末炒
放辣白菜，土豆，香菇
加水，辣酱
水开
加豆腐（内酯豆腐，或者豆腐脑）
加花嘎
花嘎开口，出锅
详见日志。
2/2. 重点在于辣酱，辣炒年糕的专用酱最好，10元左右一包，可以用很多次。
其次在于炒大蒜和煮豆腐的火候，大蒜不能炒糊，豆腐最好不要煮老了，或者煮碎了。
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