糖醋排骨

1/13. 将排骨洗干净

2/13. 用盐，老抽，料酒腌一小時左右入味

3/13. 鍋內倒入少許油将排骨炸至两面金黄

4/13. 剩出，不要炸過头了

5/13. 鍋內放入少許油，放姜爆香

6/13. 倒入排骨翻炒一會

7/13. 加入番茄醬

8/13. 加入白醋

9/13. 加入點料酒去腥，盖住小火焖半分鐘

10/13. 加入白糖

11/13. 加温水浸過排骨，小火焖40分鐘左右，千萬不要用冷水哦，那樣排骨味道就沒那麼好了

12/13. 最後一步收汁加入香醋，別忘記哦