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1/4. 你需要的主要食材,忘了po鸡蛋哈
2/4. 将馒头改刀为1cm左右的小方块,鸡蛋磕到碗里打散,将馒头粒倒入碗中,充分糊上鸡蛋液
3/4. 不粘锅放入少许油,热锅,将裹好蛋液的馒头放入锅中,中火煎至外表金黄,撒上椒盐粉和孜然粉调味,翻炒均匀即可~
4/4. 出锅~搭配香浓豆浆或花茶都可以噢
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
1、最好使用不粘锅 2、椒盐也可以用盐粉代替 3、煎的时候注意翻动馒头粒使每一面都煎的金黄
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