主料 | ||
意大利面250克 | 虾仁5个 | 鱼肉卷2个 |
青红椒,洋葱,小葱少许 | 番茄沙司少许 | 鸡精,盐,白醋,白糖少许 |
1/5. 鱼肉卷切圆片,青红椒切丝,洋葱切丝,小葱切段。图片上忘了放小葱了
2/5. 大火锅里加入适量水烧开后加入意大利面煮至九分熟(8分钟左右)加入虾仁和鱼肉卷再煮一分钟左右漏瓢沥干水备用。
3/5. 中火锅里加入少许油,烧至三成熟加入青红椒丝,洋葱丝,小葱段,翻炒均匀,再加入备用的意大利面和少许水翻炒均匀。
4/5. 调味放入少许鸡精,盐,白醋,白糖,番茄沙司,大火翻炒均匀即可。
5/5. 成品