咸蛋黄焗南瓜

1/6. 将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分离

2/6. 将蛋黄放入碗中，用保鲜膜盖上，牙签扎几个洞，然后微波炉高火1分钟。取出后趁热捣成泥

3/6. 将南瓜洗净后切成条

4/6. 用保鲜膜封住，放入微波炉中高火三分钟

5/6. 锅内下油，油热后将咸蛋黄倒入锅内，等蛋黄冒泡后倒入南瓜条，翻炒炸透后装盘