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紫薯奶油蛋挞

紫薯奶油蛋挞

吃货取经

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主料
蛋挞皮(安佰滋)8个奶油(总统)1005克牛奶(蒙牛)55克
白砂糖15克炼奶(雀巢)15克蛋黄2个
朗姆酒(百加得)1克紫薯1个(约两个鸡蛋大小)

紫薯奶油蛋挞的做法,共4个步骤

1/4. 紫薯上锅蒸熟,并切小方块

2/4. 解冻蛋挞皮,同时将配方里的材料除蛋黄外,都倒入盆里隔水溶化搅匀

3/4. 蛋黄逐个加入搅匀的挞水,继续搅匀

紫薯奶油蛋挞的做法图解4

4/4. 烤箱220度预热三分钟,搅匀的挞水倒入挞皮八九分满,烤盘放入烤箱中下层烤23分钟

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营养信息

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  • 紫薯奶油蛋挞热量308 千卡
  • 脂肪26.54 克
  • 蛋白质15.64 克
  • 碳水化合物120.79 克
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