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辣白菜炒粉

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曹突突与狗

曹突突与狗

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在学校食堂 韩餐馆吃过 前段时间去珲春买回来好多辣白菜 一直没吃完 今天突然想吃这道菜了
主料
五花肉100克火锅粉200克辣白菜适量
大葱适量大蒜适量料酒适量
适量

辣白菜炒粉的做法,共3个步骤

1/3. 火锅粉放在凉水中泡 泡一个小时 放入烧开的水中煮熟
也可以直接煮 只不过用的时间较长一些

2/3. 炒锅中 放入油 油开 放入葱花 还有蒜片翻炒。放入放入五花肉翻炒 放入少量料酒去腥 放入辣白菜

辣白菜炒粉的做法图解3

3/3. 火锅粉放入凉水中 浸一下 防止粘黏 糊锅底 然后将粉放入锅中 翻炒一下出锅

小窍门

因个人口味放食材 本人比较喜欢火锅粉 粗粗的 很有嚼劲

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营养信息

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  • 辣白菜炒粉热量691 千卡
  • 脂肪53.24 克
  • 蛋白质20.15 克
  • 碳水化合物70.08 克
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