咸芝士包子

1/7. 先和面，把面粉和鸡蛋?酵母1.5g.放盘里，慢慢的加入牛奶，根据面粉的吸水量增减牛奶，我用了280g左右

2/7. 使劲揉面，揉至面团光滑有弹性不粘手，放温湿处发酵到2倍大左右

3/7. 将切片芝士撕小块，饼干弄碎，加入奶粉，芝士粉，活一起

4/7. 面团发酵好排气，包馅

5/7. 小小的包子胚，锅里装温水，盖盖子松弛半小时

6/7. 水开后，整15分钟，焖5分钟，开锅咯