紫薯玫瑰冰皮月饼

1/1. 冰皮：将糯米粉、粘粉、澄粉、糖按2：2：1：1的比例加入牛奶调，直到变稠为止，上锅蒸20分钟。2.馅儿：将五块紫薯洗净上锅蒸熟后拨皮加入适量牛奶和糖捣成泥。3.将少量糯米粉炒熟备用。4.取同等量的皮和馅揉成球，皮用手按成片包裹馅，继续揉球后用模具按压成型。放入冰箱一会儿，就可以啦！