随着天气的逐渐变凉，早上总想多赖一会床，不想起早，但是早上时间又很紧张，孩子要上学，大人要上班，做早餐一般来说最少得花十几分钟，从外面吃也不卫生；早餐要想营养又快捷，还能多睡一会，这就得看我的这道早餐，仅仅花了两分钟就能吃上热乎乎的早餐了~~~~
首先，我选择的是用鸡蛋来做早餐，鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。能补充人每天所需要的氨基酸和微量元素，加上酒酿后，能充分的帮助营养物质的消化和吸收，所以，这道早餐是非常值得推广的~~~~
首先，我选择的是用鸡蛋来做早餐，鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。能补充人每天所需要的氨基酸和微量元素，加上酒酿后，能充分的帮助营养物质的消化和吸收，所以，这道早餐是非常值得推广的~~~~
| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 酒酿适量 | |
酒酿荷包蛋的做法，共8个步骤
1/8. 原料图
2/8. 准备一个微波炉专用的碗，里面倒上半碗的开水，打上两个鸡蛋进去
3/8. 放进微波炉里加热一分钟
4/8. 取出，看鸡蛋煮成荷包蛋后
5/8. 加上适量的酒酿
6/8. 根据个人口味再放适量的白糖
7/8. 最后再放进微波炉里加热30秒
8/8. 取出，即可食用了
小窍门
煮荷包蛋的水一定要用开水，鸡蛋打进去蛋白才能包住；一次多煮几个也可以，选择稍大一些的碗，多加热一分钟就可以了；也可根据个人喜好来煮，喜欢吃老一些的，可多增加20—30秒，喜欢吃溏心蛋的，可少加热一会；还有最大的好处是不粘，洗起来很方便哦
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