蛋挞

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一直很喜欢吃蛋挞，而且只喜欢吃KFC的蛋挞，可是KFC的蛋挞好贵的呢，现在自己买了烤箱当然要好好犒劳下自己啦，狠狠地吃个过瘾，哈哈.嗯，自己做的真不比KFC差，同事说媲美KFC呢，好吃哇，而且比外面什么蛋糕店做的好吃多了.没事亲们可以自己动手哦，既简单又美味

蛋挞的做法，共9个步骤

1/9. 蛋挞皮事先拿出来常温解冻，有几个我放上了蔓越莓干

2/9. 准备好材料

3/9. 将淡奶油，牛奶，砂糖，炼乳混合，隔热水加热搅拌至砂糖溶解，冷却至不烫手

4/9. 加入蛋黄搅拌均匀

5/9. 筛入低粉搅拌均匀

6/9. 把搅拌好的蛋挞水过筛

7/9. 将蛋挞水舀入蛋挞皮中，挞水到至8分满即可，不能太满，否则烘烤的时候会因为太满而溢出来的.

8/9. 烤箱预热220度，入烤箱烤20分钟，出炉即可.

9/9. 香喷喷的蛋挞出炉开吃咯，超好吃的.加了蔓越莓干的蛋挞味道也不错，攒呀

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