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生蚝萝卜汤

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六六妈要变辣妈

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的能力。白萝卜也具有抗癌的功效。生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。
主料
白萝卜一根生蚝(去壳)200克2片
适量

生蚝萝卜汤的做法,共10个步骤

生蚝萝卜汤的做法图解1

1/10. 准备食材。

2/10. 生姜2片,盐。

生蚝萝卜汤的做法图解3

3/10. 萝卜洗净去皮,切0.3厘米厚的片。

生蚝萝卜汤的做法图解4

4/10. 再切0.3厘米宽的萝卜条。(萝卜不易切太细,防止煲汤的过程中煮的过烂。)

生蚝萝卜汤的做法图解5

5/10. 生蚝洗净,锅里放适量冷水。4-5成热放入姜片和生蚝。

生蚝萝卜汤的做法图解6

6/10. 再放入萝卜条。

生蚝萝卜汤的做法图解7

7/10. 如家里贝类,可放几个提鲜,也可不放。(要保证贝类鲜活,里面没有沙子。)放适量盐,煮至萝卜颜色变成透明(大概10-15分钟),即可。

生蚝萝卜汤的做法图解8

8/10. 出锅,洒上香葱碎点缀即可。成品图。

生蚝萝卜汤的做法图解9

9/10. 成品图。

生蚝萝卜汤的做法图解10

10/10. 成品图。

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营养信息

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  • 生蚝萝卜汤热量79 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4.4 克
  • 碳水化合物25.63 克
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