主料 | ||
香肠1小节 | 鸡蛋1个 | 米饭1碗 |
香葱少量 | 菜籽油少量 | 盐适量 |
1/7. 准备材料。香肠我选择广味的,洗干净切丁备用。
2/7. 在锅里倒入适量菜籽油,将香肠炒香。不要炒太久,不然后面香肠容易糊。
3/7. 香肠炒香,起锅装入小碗待用。接着将就炒香肠的油继续炒鸡蛋。鸡蛋搅拌均匀,倒入熟的油锅翻炒。
4/7. 接着倒入米饭翻炒,放入少量盐。起锅前加入少量葱,翻炒两下,起锅。
5/7. 香喷喷的香肠蛋炒饭
6/7. 早餐可以简单,但是一定要营养美味。
7/7. 美味在其中
香肠不能炒太久,以免后面混合饭炒,容易炒糊。