手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 排骨用冷水焯一下,去血水。为了防止一会油煎迸溅,我放置了一会没有太多的水。
2/4. 切好葱姜蒜,好吧,原谅我切的很丑,不过不影响吃。然后锅中倒油烧热,放入大料和葱姜蒜放排骨翻炒。
3/4. 将醋等调料混合倒入锅中,小火熬炖,我没有放盐,因为酱油放咸度我觉的刚刚好,如果口味重的话可以少放一些盐。
4/4. 等汤汁收紧的时候转小火慢慢收汤,颜色基本出现了。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看