主料 | ||
米饭1碗 | 海苔适量 | 胡萝卜1/4根 |
黄瓜1/4根 | 鸡蛋1个 | 蟹棒适量 |
圆白菜适量 | 丘比沙拉酱适量 |
1/9. 准备好上述所需食材
2/9. 米饭趁热拌入寿司醋。(如果没有寿司醋的话,可以用“白糖+白醋+盐”来调制哦。自制寿司醋比例为:1:1:0.3)
3/9. 胡萝卜,黄瓜,圆白菜切丝,鸡蛋摊饼切丝,蟹棒煮熟切丝。
4/9. 食材准备完毕,开始制作。
5/9. 海苔放在盘子上,放一点寿司饭,挤入丘比沙拉酱。
6/9. 将处理好的食材丝摆好。
7/9. 卷成圆筒状,收口用少量米饭粘住即可。
8/9. 摆盘,依个人口味挤上一些丘比沙拉酱即完成。
9/9. 美味完成!~