油菜苔炒腊肉

1/9. 准备材料：腊肉、油菜苔、老干妈、葱、小米椒或者干辣椒、盐、鸡精和食用油

2/9. 腊肉洗净放入开水焯一下

3/9. 油菜苔洗净，葱和小米椒切段

4/9. 腊肉切片

5/9. 热锅放油和小米椒

6/9. 放入腊肉片炒一下

7/9. 放入一勺老干妈和油菜苔翻炒

8/9. 炒至菜叶变色加入少许盐、鸡精和葱段，翻炒一下就可以了