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超快早餐-腐乳馒头片

超快早餐-腐乳馒头片

曹半仙儿

曹半仙儿

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特点是:简单快捷 营养味美 材料普通
主料
馒头2个鸡蛋2个腐乳2块
腐乳2块腐乳2块腐乳2块
4(一酒瓶盖不到)克

超快早餐-腐乳馒头片的做法,共7个步骤

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解1

1/7. 准备工作一分钟 如图

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解2

2/7. 馒头切片(馒头一分为二,接着再一分为二) 一个馒头切四片(娴熟的话不到一分钟就切好了 嘿嘿)

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解3

3/7. 打蛋液 加入盐(如果您家没腐乳,那就加5g盐,一脾酒瓶盖的量,如果有腐乳,因为腐乳本身就含盐,那么4g盐 嘿嘿)为了让大家看清楚 我特意用手来给大家展示盐的量

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解4

4/7. 两面都要裹上蛋液 漂亮吧?

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解5

5/7. 中火 放入花生油(因为裹了蛋液,馒头不吃油,所以油不必多)我放了大概10ml

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解6

6/7. 放进馒头片,立刻改小火,铲子翻个面 立刻变成金黄 很香很漂亮

超快早餐-腐乳馒头片的做法图解7

7/7. 出锅后配上腐乳更美味。
早上我会冲一杯燕麦片 方便又营养 关键是美味挡不住。您学会了吗?

小窍门

馒头片裹上蛋液再煎 ,松软可口,方便儿童和老人食用。更重要的是裹了蛋液后,馒头不吃油,用油少更健康。有心脑血管疾病的人,建议早餐少放盐,这款美食也可以不放盐,沾着番茄酱或者果酱食用也很美味。

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营养信息

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  • 超快早餐-腐乳馒头片热量894 千卡
  • 脂肪87.51 克
  • 蛋白质55.21 克
  • 碳水化合物113.469999 克
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