红烧肉

1/8. 五花肉切块，锅内烧水，开锅后倒入，绰十分钟，捞出

2/8. 准备，姜，八角

3/8. 锅内加油烧热

4/8. 放入姜，八角爆香，再倒入猪五花使劲翻炒

5/8. 炒至金黄出油

6/8. 加入料酒，加入老抽，最后盐味精，加入热水，一定是热水，再加入冰糖，开锅后小火炖50分钟

7/8. 最后收汁