可乐鸡翅

1/8. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2/8. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3/8. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4/8. 煎至外皮两面泛黄

5/8. 倒入可乐没过鸡翅即可。

6/8. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7/8. 炖至汤汁浓稠即可。