| 主料 | ||
| 黄油50克 | 细砂糖30克 | 蛋黄2个 |
| 低筋粉30克 | 奶粉30克 | 玉米淀粉90克 |
| 小苏打2克 | 盐1克 | |
旺仔小馒头的做法，共5个步骤
1/5. 黄油室温软化到无颗粒。
2/5. 加入细砂糖打到顺滑后加蛋黄打发至羽毛状。
3/5. 面粉、奶粉、淀粉、小苏打混匀过筛加入2中，拌匀。
4/5. 把3用手捏成面团后搓成条，然后用小刀切成小粒，揉圆。
5/5. 烤箱上下火100℃预热后，烤7到8分钟就行了。
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营养信息
详细信息>>- 旺仔小馒头热量1211 千卡
- 脂肪148.74 克
- 蛋白质47.3 克
- 碳水化合物331.19 克
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