宝宝牌手擀面 花卷 蝴蝶面 面片 疙瘩汤

1/18. 合好胡萝卜面

2/18. 再合菠菜面

3/18. 完成

4/18. 哈哈哈

5/18. 开始做蝴蝶面
上面那两盆面是用来做花卷的，去发面了。剩的两小碗再另外合面。菠菜的合的硬一点，因为是做手擀面，胡萝卜的随意。
把胡萝卜面擀的薄一点，扣出圆，怕区出来费劲，所以用牙签画一圈，然后筷子从中间一夹，就好了，好看一点的就出三棱（波浪状，三凸两凹，中间凸起小一点）

6/18. 像这样

7/18. 菠菜面变成手擀面之前，我做了一点点疙瘩汤。
这也是偶然。
就是先放好多面粉，一点一点合上菠菜汁，半面半疙瘩时（那时疙瘩还很大很软），就一直顺时针画大圈合搂它，直到像图片中那样为止。
注意?一定要硬，如果软的话，到水里一煮全化成面粉水了。

8/18. 然后擀皮，薄薄的，切

9/18. 感觉用小刀切顺手

10/18. 然后晾一会，1小时吧

11/18. 之后又用做蝴蝶面的面切了手擀面，

12/18. 被我挂起来了，因为胡萝卜面太软了，后来都掉下来了

13/18. 对了，做蝴蝶面多的面边，切成面片了

14/18. 最后做花卷
面要发好
怎么做都行，我都是瞎捏得

15/18. 图...

16/18. 那两盆面能做这么多，两层

17/18. 蒸好啦