主料 | ||
酸笋1个 | 木耳15个左右 | 金针菇1个 |
干辣椒5个 | 地瓜粉1勺 | 白醋1勺 |
生姜4片 | 鸡蛋3只 |
1/13. 姜切丝 要细 干辣椒切段
2/13. 木耳泡好洗干净 切小 不要太小
3/13. 金针菇切段
4/13. 酸笋切似三角形一样 酸笋十分开胃哦
5/13. 打蛋 三个哦
6/13. 地瓜粉 一勺就好
7/13. 加水 地瓜粉是为了不要让汤太稀 要在煮沸时边搅边倒
8/13. 煮水 如果你食材准备的多谁就多一点 以此类推
9/13. 木耳金针菇先煮
10/13. 放酸笋和配料
11/13. 加点油
12/13. 开了 就把地瓜粉边搅边倒 倒进锅里搅一搅 再把鸡蛋倒进去 绕圈倒
13/13. 加点醋 再煮一会就完成啦?
要够味才好喝