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蛋挞

蛋挞

爱甜点

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主料
七哥蛋挞皮9个白砂糖20克适量
奶粉6克淀粉5克鸡蛋90左右克
动物奶油15克柠檬汁适量

蛋挞的做法,共3个步骤

蛋挞的做法图解1

1/3. 蛋挞皮解冻10-15分钟

2/3. 白砂糖溶入温水中,加入奶粉溶化后?淀粉?鸡蛋打散?淡奶油?柠檬汁去腥味,搅匀后舀入解冻好蛋挞皮中,8分满。

3/3. 烤箱210度预热后放入蛋挞,烘烤20分钟,烤箱温度不同,注意观察火候。香滑清爽的蛋挞出炉了……

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营养信息

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  • 蛋挞热量364 千卡
  • 脂肪130.11 克
  • 蛋白质34.16 克
  • 碳水化合物245.42 克
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