大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
葡萄干吐司

葡萄干吐司

小玉的厨房

小玉的厨房

11983人浏览
分享到:
收藏(38)
每次想吃面包就自己动手,虽然过程比较消耗时间,但是自己一个人的时候也是非常享受制作的过程,看着面粉在自己手里慢慢变成了面包。家人吃的开心。自己也是非常满足的。
主料
面包粉200鸡蛋一个牛奶60克
辅料
橄榄油148克1克酵母5克
白糖50克葡萄干60克

葡萄干吐司的做法,共14个步骤

葡萄干吐司的做法图解1

1/14. 面包粉备好。

葡萄干吐司的做法图解2

2/14. 面包桶放入橄榄油,白糖,牛奶。稍微搅拌均匀。

葡萄干吐司的做法图解3

3/14. 加入面粉和鸡蛋。加入酵母粉。

葡萄干吐司的做法图解4

4/14. 葡萄干洗净控干水分。等下切细备用

葡萄干吐司的做法图解5

5/14. 所有材料混合后和成出膜的面团。放温暖处发酵。

葡萄干吐司的做法图解6

6/14. 发酵至两倍大。

葡萄干吐司的做法图解7

7/14. 取面团擀舌形撒上葡萄干碎,(面团总共分成了三份的)

葡萄干吐司的做法图解8

8/14. 从上往下卷好。

葡萄干吐司的做法图解9

9/14. 依次做好,放入吐司模具中

葡萄干吐司的做法图解10

10/14. 盖上盖子烤箱发酵。

葡萄干吐司的做法图解11

11/14. 发酵至八分满。

葡萄干吐司的做法图解12

12/14. 烤箱预热10分钟,上下火150度烤20分钟即可。

葡萄干吐司的做法图解13

13/14. 切片。

葡萄干吐司的做法图解14

14/14. 美味。

小窍门

在卷的时候要卷紧实一些,我稍微没有卷那么紧,所以最上面有点空。但是并不影响吃。橄榄油可以换成黄油。

点赞(969)
分享到:
收藏(38)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

葡萄干吐司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11983人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 葡萄干吐司热量716 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质26.77 克
  • 碳水化合物50.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看