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1/5. 混合黑米面及面粉还有白糖,用牛奶加入发酵粉,再加少量温水,搅拌均匀。倒入混合好的面粉,揉成光滑的面团,开始发酵一个小时
2/5. 没盖东西,面粉发酵的有点干
3/5. 加少量面粉,再次楺擀,分成二个面团
4/5. 做成简单的形状,然后再放30分钟,
5/5. 大火烧开,然后上屉蒸20分钟。完成
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