香菇韭菜生肉包

1/14. 面粉加入酵母揉成光滑的面团

2/14. 将揉好的面盖上盖醒发到2．5倍（大约1小时）

3/14. 准备做馅的食材

4/14. 将猪肉剁成内糜,韭菜、香菇、蒜头切碎备用

5/14. 大火热锅下油爆香蒜头

6/14. 随后倒入香菇放盐爆香

7/14. 将（4）的所有材料及爆好的香菇,加入盐、料洒、盐、酱油、糖、淀粉搞拌匀

8/14. 将拌好的馅料装好备用

9/14. 将发酵好面团排气揉光滑

10/14. 将排气揉好的面团分成小剂子

11/14. 开好的面团擀成边簿中间厚的面皮,放进馅料把包子包好

12/14. 包好的包子醒发十分钟

13/14. 冷水入锅放入包子大火煮沸后,改中火蒸20分钟关火后再待5分钟才掀开盖,嗯！美味的包出锅啦