秘制红烧肉

1/8. 准备好材料

2/8. 五花肉切成大段冷水下锅焯去血沫和杂质。

3/8. 切成小块。

4/8. 炒锅烧热后加少许底油，下入姜片炒出香味

5/8. 下入五花肉块煸炒，炒到颜色发黄

6/8. 加入适量水和李锦记秘制红烧汁

7/8. 大火烧开后转小火盖上盖，炖至肉酥烂。