迷迭香二月二龙抬头，吃个肉龙可好

1/12. 面粉、猪肉末、小葱、鸡蛋、酵母等备料

2/12. 葱切末

3/12. 猪肉馅里加入料酒、生抽、老抽、盐、一个鸡蛋清、葱花、香油拌匀备用

4/12. 面粉中加入酵母、泡打粉拌匀，然后分次倒入清水搅拌

5/12. 盖上保鲜膜醒发20分钟

6/12. 拿出再次揉面，二次醒发30分钟

7/12. 将面团用擀面杖压成面饼，擀平

8/12. 然后将猪肉馅均匀涂抹在面饼上

9/12. 接着将面饼卷起，然后用手在切口处压一下切开，防止蒸好后汁液流出

10/12. 笼屉刷油然后放入蒸笼醒发30分钟

11/12. 蒸20分钟后取出切开