主料 | ||
鸡蛋6个 | 胡萝卜1/4根 | 香芹30克 |
香葱15克 | 盐2克 | 丘比沙拉酱15克 |
1/11. 准备好原材料。
2/11. 胡萝卜,香芹,香葱切小丁。
3/11. 鸡蛋打散,加入丘比沙拉酱搅匀。
4/11. 蛋液中依次加入2勺胡萝卜丁,1勺香芹,1勺香葱,少许盐。
5/11. 将碗中所有食材搅匀。
6/11. 锅烧热,加少许油。
7/11. 倒入搅好的蛋液,小火加热。
8/11. 待表面蛋液要凝固时,从一边将蛋饼卷起。
9/11. 小火,边卷边定型。
10/11. 卷好的蛋饼食用前切小段即可。
11/11. 美味完成!~~
1. 蛋液中加入沙拉酱后再制作出的鸡蛋卷,晾凉后也能保持柔嫩松软的口感。
2. 可以根据自己的喜好更换加入蛋卷中的蔬菜食材。