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葡挞/蛋挞

葡挞/蛋挞

曦瑜

曦瑜

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主料
现成蛋挞皮27个纯牛奶193毫升淡奶油350毫升
白砂糖60克炼奶50克蛋黄7个

葡挞/蛋挞的做法,共6个步骤

葡挞/蛋挞的做法图解1

1/6. 将全部材料倒入,搅拌均匀。

葡挞/蛋挞的做法图解2

2/6. 过筛2次,放冰箱保鲜,静置半小时左右。

葡挞/蛋挞的做法图解3

3/6. 可以加入自己喜欢的水果或者甜品配料,比如芋头,提子,住好的红豆,或者水果。

葡挞/蛋挞的做法图解4

4/6. 再倒入蛋挞液

葡挞/蛋挞的做法图解5

5/6. 烤箱预热180-200度,10分钟,再放入蛋挞,20-30分钟不等,看皮酥和上色差不多就出炉。

葡挞/蛋挞的做法图解6

6/6. 成品

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营养信息

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  • 葡挞/蛋挞热量1982 千卡
  • 脂肪135.54 克
  • 蛋白质24.91 克
  • 碳水化合物163.29 克
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