水萝卜凉拌木耳

1/12. 忘了拍所有食材一起的汇总图！第一步，洗干净水萝卜

2/12. 萝卜去头和尾，然后一刀切两半，然后把一半如图切片，尾部不要切断

3/12. 同步凉开水泡发黑木耳，小朵为佳！

4/12. 切好的萝卜装入碗内，撒上少许盐，搅拌均匀，腌制半个小时

5/12. 锅内放水，水开放入黑木耳，煮一分钟

6/12. 一分钟后把煮好的黑木耳漏勺捞出来沥干水分，放入大碗内待凉

7/12. 将生抽，醋，白糖，调入一个碗内，搅拌均匀

8/12. 木耳凉了以后把水萝卜去掉腌制出来的水后也放入碗内，倒入刚调好的味汁，搅拌均匀，腌制半个小时，这是可放入冰箱冷藏

9/12. 香菜切小段，辣椒切末

10/12. 腌制好后，将香菜段和辣椒末放入碗内，加入芝麻油，喜欢的可以同步加入红油，或者花椒油，一起搅拌均匀

11/12. 搅拌均匀后装盘，很爽口的一道凉菜