肉桂全麦面包

1/13. 将酵母、奶粉、白糖加入面包粉中，用温牛奶和成面团，放在温暖处发酵至两大。

2/13. 像是这样发大后的面团。

3/13. 将黄油融化后揉入到面团中。

4/13. 面团揉成这样光滑且能拉膜即可开始制作。

5/13. 将肉桂粉和糖粉加入芝麻粒一起搅拌均匀。

6/13. 将面团擀成长方形，均匀的洒上粉料。

7/13. 从一边卷起到另一边，收囗并切成若干一样大小的小剂子备用。

8/13. 烤盘中刷上一层薄薄的黄油，并将小剂子翻过来一个一个留出足够空间摆放整齐。并放在温暖处二次发酵。

9/13. 发酵好的肉桂卷。

10/13. 将肉桂卷上均匀的涂抹上一层薄薄的的蛋液。

11/13. 放入烤箱中上下火四十分钟左右，可以用一张锡纸盖上面包上面部分，防止面包被烤糊。

12/13. 烤好的肉桂卷。